BEIGNETS- LA PRINCESA Y EL SAPO

   BUÑUELO ESTILO 

"NUEVA ORLEANS"

BEIGNETS

 INGREDIENTES:

1 + ½ tazas de buttermilk (hecho con 1 ¼ tazas de leche + ¼ de jugo de limón)

2 ½ cdas. de azúcar 

4 cdas o 28 gramos de active dry yeast (levadura seca activa)

4 ½ tazas de harina para pan o harina regular

½ cdita de bicarbonato de sodio

½ cdita de sal kosher

Mucho aceite vegetal para freír  

VIDEO DE PREPARACIÓN: