DUMPLINGS

TROZITOS DE MASA RELLENOS

Para la Masa

3 tazas (375 g) Harina de Trigo

1 taza (236 ml) Agua Caliente

1 cda. Aceite Vegetal

Para el Relleno

1 kg. de Carne Molida de Cerdo (Yo usé de Pavo)

6 Cebollitas Cambray picadas

2 Ajos picados

2 cdas. Salsa de Soya

1 ½ cdtas. Sal

1 ½ cdtas. Azúcar

1 ½ cdtas. Aceite de Sésamo

1 ½ cdas. de Jengibre picado

1 ½ cdas. Pimienta Molida

Para el Caldo Gelatinoso

2 tazas (473 ml) de Agua Caliente

2 cdtas. Caldo en polvo (Yo usé de Pollo)

2 Sobres (12g) de Grenetina Hidratada

⅓ taza (79 ml) de Agua (Para Hidratar Grenetina)

Comida, Postres y Caricaturas